6 рецептов жареных огурцов для тех, кому надоели салаты

Эта статья, кажется, рассказывает о том, как приготовить различные блюда с использованием огурцов. Но, честно говоря, у меня возникает вопрос: а зачем так много разных способов готовки огурцов? Ведь обычно мы их просто добавляем в салат или едим свежими. Но нет, здесь предлагают обжаривать, запекать, фаршировать и делать соусы из огурцов.

Начнем с того, что автор статьи очень настойчиво рекомендует использовать только средние и крупные огурцы, а переросшие не подходят. Правда ли это так важно? Может быть, переросшие огурцы тоже могут быть вкусными? Наверное, каждый огурец имеет право на шанс стать вкусным блюдом!

А вот инструкции по обработке огурцов вызывают некоторые вопросы. Почему нужно удалять сердцевину из огурца или выкладывать фарш внутрь? Огурцы же сами по себе очень сочные и хрустящие, зачем их изменять до неузнаваемости?

И что за мания обжаривания огурцов? Чеснок, лук, имбирь — все это конечно хорошо, но может быть стоит дать огурцам отдых от сковородки и научиться ценить их свежий натуральный вкус?

В общем, эта статья выглядит как набор экспериментов над бедными огурцами. Наверное, если бы они могли говорить, то попросили бы нас просто нарезать их и положить в салат. А мы же продолжаем экспериментировать со способами приготовления. Ну что же, каждому свое!