Самые вкусные рецепты 2018 года на Лайфхакере

Ой, как же я устала от тех же старых блюд! Щи, борщ — все это уже не радует мой взыскательный вкус. Но вот что меня настояще радует, так это нежные крем-супы. Грибной, тыквенный, томатный, шпинатный — их можно приготовить так, чтобы они были не только вкусными, но и оригинальными. Просто пюрируйте и добавьте сливки или молоко. Но помните, крем-супы и супы-пюре — это разные вещи: в первые добавляют молочные продукты. И да, я готова попробовать все эти варианты!

А что вы скажете насчет пасты? Карбонара, спагетти болоньезе, алла норма — выбор огромен! Почему бы не разнообразить свое меню итальянскими блюдами? А еще можно испечь пироги без лишних хлопот: залить начинку жидкой смесью и поставить в духовку. Проще простого!

И что вы думаете о картошке? Да-да, этот скромный овощ может стать настоящим произведением кулинарного искусства! Запекайте его с розмарином, фаршируйте мясом и овощами, поливайте сырным соусом — вариантов приготовления картофеля множество.

Самый интересный момент — готовка продуктов самостоятельно. Майонез? Теперь без проблем! Творог? Да легко! Из него можно делать самые вкусные вареники. А еще чизкейк! Это конечно потребует терпения и умения, но результат того стоит.

И если нет желания возиться с духовкой, то торты без выпечки — ваш выбор. Из лаваша, пряников, шоколадных шариков можно создать настоящий шедевр. А из простого печенья можно сделать красивый торт с фруктами или творогом.

Так что если вы хотите разнообразить свое меню и порадовать близких новыми блюдами — эти статьи для вас!